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INGREDIENTI E IDEE PER IL GELATO, LA PASTICCERIA E LA CAFFETTERIA

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Novità da MEC3: Quella® Pistacchio e Quella® Peanut!
gen 2016

Quella Family® dà il la a due nuove fantastiche creme! Quella® Pistacchio e Quella® Peanut fanno crescere il Q-Factor e arricchiscono la gamma della famiglia più dolce che ci sia, portando a sei il numero delle creme spalmabili per la gelateria e la pasticceria, lanciate da MEC3 e subito diventate un ‘must’ in tutto il mondo.

Ma andiamo a conoscere più da vicino queste due inedite golosità…

Quella® Pistacchio è l’inimitabile crema al pistacchio dedicata alla gelateria e alla pasticceria. Una crema spalmabile ricca e versatile. Ideale per cremini dal gusto sofisticato, soddisferà certamente gli estimatori di questo antico e pregiato frutto. Da provare anche come golosa farcitura in ricette classiche o fantasiose.

 

Ingrediente segreto per sperimentare nuove combinazioni di cremini ed esaltare ogni creazione con il gusto dell’arachide è invece Quella® Peanut, l’originale crema all’arachide dedicata alla gelateria e alla pasticceria, assolutamente perfetta per creare ricette e abbinamenti ricchi di gusto e sapore…

 

Quella® Pistacchio e Quella® Peanut vanno dunque ad aggiungersi alla già ricca offerta della Quella® Family che, partita con Quella®, l’originale crema al gusto di nocciole e cacao, si è poi arricchita di Quell’altra®, l’originale crema al gusto di cioccolato bianco; Quello®, la prima crema al gusto di caramello; Quell’altro®, ossia sua Maestà il cioccolato fondente.

 

Alla 37^ edizione di SIGEP, MEC3 presenta in anteprima il ‘Ricettario Quella®’, uno strumento unico per conoscere nel dettaglio alcune delle principali applicazioni delle creme della famiglia Quella®: 30 ricette per creare sofisticati cremini ed eleganti praline.

 

Due novità, sei talenti, ancora più Q-Factor… Con tanta dolcezza a disposizione, la fantasia del gelatiere non avrà più limiti! Volete provarle? Venite a trovarci a Sigep 2016, o contattate il nostro servizio clienti.

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Taggato:  Quella® 
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