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INGREDIENTI E IDEE PER IL GELATO, LA PASTICCERIA E LA CAFFETTERIA

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La stella del gelato è australiana: Cow and The Moon vince il Gelato World Tour!
set 2014

Sam e John Crowl della gelateria Cow and The Moon di Sidney hanno impugnato il trofeo per il Migliore Gelato del Mondo grazie al loro gusto Mandorla Affogato. Cliccate sotto per saperne di più.

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Comincia la Finale di Gelato World Tour a Rimini
set 2014

Venite a scoprire il Villaggio GWT in Piazzale Fellini, da oggi fino a domenica 7 settembre: assaggiate le specialità dei maestri gelatieri in gara e votate il gelatiere più bravo del mondo!

Leggi l'articolo per scoprire tutti i 24 gusti in gara.

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Taggato:  Gelato World Tour 
Grande successo per la semifinale di Gelato World Tour a Berlino!
set 2014

Grande successo per la semifinale di Gelato World Tour a Berlino! 
Oltre 95.000 persone hanno riempito Alexanderplatz seguendo i corsi di gelateria e facendo lunghe code per assaggiare e votare i gusti preferiti. I primi tre classificati che si sono aggiudicati un posto per la finale di Gelato World Tour, a Rimini dal 5 al 7 settembre sono: Adriano Colle, Marco Vazzola e Frerk Veen. 
Vincitore della sfida Cookies Best Taster by MEC3 è Matthias Munz per l’abilità nell'indovinare – ad occhi chiusi - il maggior numero di ingredienti presenti in un gusto dopo un solo assaggio. Gianni Toldo si è aggiudicato anche il primo posto della sfida Tonda Challenge.

Complimenti a tutti!

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Taggato:  Gelato World Tour 
Gelato World Tour: la Semifinale a Berlino!
ago 2014

Alexanderplatz non è solo il luogo del cuore di migliaia di berlinesi e dei visitatori della capitale tedesca. Mentre l’emblematica Fernsethurm si staglia nel calore dell’estate, il villaggio del Gelato World Tour renderà Berlino capitale del gelato dal 22 al 24 agosto.

Questa è la penultima tappa del viaggio che tra poco riporterà a Rimini tutti i Maestri Gelatieri vincitori di Roma, Valencia, Melbourne, Dubai e Austin per dimostrare chi di loro potrà aggiudicarsi il titolo di Migliore Gelato del Mondo.

Non è un caso che Gelato World Tour abbia scelto la Germania per la sua semifinale: questo infatti è il secondo Paese al mondo per numero di gelaterie (quasi 9.000, molti dei quali fondati da italiani), e il primo assoluto per passione e tradizione artigianale. Il legame tra Germania e Italia in questo settore è fortissimo, e le radici di questo antico mestiere sono ben salde grazie ai gelatieri italiani emigrati in Germania tra la fine dell’800 e l’inizio del ‘900.

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