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INGREDIENTI E IDEE PER IL GELATO, LA PASTICCERIA E LA CAFFETTERIA

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Blog
La Gelatisserie: pasticceria al quadrato.
gen 2016

Da oltre trent’anni MEC3 è al fianco dei gelatieri di tutto il mondo per fornire ingredienti di alta qualità, così come soluzioni innovative per accrescerne il business. Ogni giorno ci mettiamo nei panni degli artigiani del gelato per cercare di comprendere le loro necessità e intervenire con soluzioni efficaci.

E’ proprio da questi fondamentali presupposti che nasce La Gelatisserie, il modo rivoluzionario di reinventare la Pasticceria Gelata. Un progetto innovativo, originale, semplice, buono, divertente e soprattutto in grado di dare risultati immediati.

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Taggato:  Gelatisserie  pasticceria  gelato 
La Malesia vince APC 2014 e va a Lione
apr 2014

Il team della Malesia vince la quinta edizione di Asian Pastry Cup, patrocinata da MEC3 in qualità di Gold Member. Le nostre congratulazioni alla squadra di pasticceria che rappresenterà il continente asiatico alla Coppa del Mondo della Pasticceria del 2015.

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Taggato:  Asian Pastry Cup  pasticceria   
Lo spettacolo della pasticceria a Singapore
mar 2014

Singapore apre le porte alla quinta edizione della Asian Pastry Cup, di cui MEC3 è sostenitrice in qualità di Gold Member. I top team da tutta l’Asia si concentrano a Singapore Expo tra l’8 e il 10 aprile per incendiare il palcoscenico della pasticceria con creatività, innovazione e la massima sapienza artigianale.

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Nasce una partnership prestigiosa
ott 2013

MEC3 sigla un prestigioso accordo di partnership con la ‘International School of Pastry Arts’ di Alicante diretta dal Maestro Paco Torreblanca, uno dei migliori pasticceri al mondo, che vanta più di quarant’anni di esperienza.

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Taggato:  Pasticceria 
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