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INGREDIENTI E IDEE PER IL GELATO, LA PASTICCERIA E LA CAFFETTERIA

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Blog
L’arte di ridurre del 70% il tempo di produzione dei sorbetti e vivere felici
apr 2017

Le mille gioie della frutta: colorata, gustosa, fresca. Con l'avvicinarsi della stagione calda, i sorbetti di frutta prendono sempre più spazio nella vetrina del gelato e conquistano tutti. Gioie e dolori però: perché la loro preparazione non è affatto semplice e occupa una fetta importante di quel tempo che per il gelatiere è la risorsa più preziosa. Esiste una soluzione? Esiste, ed è dopo il clic.

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Taggato:  gelato 
4 ricette per San Valentino
feb 2017

Cercate nuove ricette per celebrare San Valentino con i vostri gelati? Abbiamo quello che vi serve: quattro idee pazzesche che faranno innamorare chiunque passi davanti alla vostra vetrina!

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Taggato:  gelato  ilovegelato  ricette 
I gelati più golosi dell'anno a Sigep 2017
gen 2017

Il gelato italiano è un marchio apprezzato in tutto il mondo. Il gelato italiano ‘secondo MEC3’ è un successo di critica e di pubblico da oltre 30 anni! Il merito è da attribuire a tre fattori tanto semplici quanto indispensabili: qualità degli ingredienti, ricette innovative e gustose, maestria nell’arte gelatiera.

I gusti NOVITA’ che abbiamo presentato in anteprima a SIGEP 2017 sono il naturale proseguimento di una storia di successo internazionale: li avete assaggiati? Eccoli qui!

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Taggato:  Sigep  novità 
Le grandi anteprime a Sigep 2017
dic 2016

Se amate il gelato, non potete mancare a Sigep. Vi aspettiamo dal 21 al 25 gennaio a Rimini Fiera con grandi novità! Un'area didattica con mini corsi giornalieri, vetrine colme di nuove delizie e classici tutti da assaggiare

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Taggato:  Sigep 
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